全日英式早餐 All day breakfast
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蕃茄（切片）：
1個
蛋：
2隻
菇類（口蘑/秀珍菇/雞脾菇/鮑菇都行）：
5~8個
香腸/丸子：
1~2根/幾顆
培根/煙肉：
2~3片
茄汁黃豆：
適量 1~2勺
麵包/吐司：
1~2片
牛奶：
一點點
牛油/黃油：
一點點
黑椒：
適量
1
乾淨的易潔鍋，放丁點牛油煎培根，煎至乾身冒油（真的丁點好了，培根很會出油）
2
在等培根乾身時，丸子香腸切十字/開邊，放丸子香腸一起煎，煎好全撈起
3
不用洗鍋，蘑菇洗乾淨切碎，加牛油放下去煎，加黑椒（菇類會冒水，繼續煮到乾身，再炒炒）
4
蕃茄去蒂切片，放下鍋煎，一下就可以拿起來，不然太熟會軟爛
5
抹乾淨鍋子，打發雞蛋，加一點牛奶，下牛油，細火炒（看你喜歡吃多熟，不喜歡炒蛋的煎太陽蛋也可以）
6
最後用鍋子煎烘麵包，用吐司爐也可以，對角切成三角形
7
最後加入茄汁豆，擺放漂亮就可以上桌了
8
吐司也可以配點果醬，再給自己弄碗麥片、水果酸奶，沖一杯英式紅茶，就是完美的一天☀
- 本文分类：袖珍菇
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- 发布日期：2024-01-29 12:09:55
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