杂菌肉丸煲
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来源:互联网
Tip:这是一道非常鲜美而且又容易做的煲仔菜。
杂菌:
400克
肉丸 虾丸 鱼丸:
400克
油 盐 耗油 香油 葱 水 鸡粉:
各少许
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杂菌洗净切块备用,喜欢吃什么菌就放什么菌进去煲。我买了有香菇 袖珍菇 蘑菇。
2

丸子也是喜欢吃哪种就买哪种
3

砂锅放入少许水烧开放丸子进去再煮开放入杂菌盖上锅盖煮两分钟,这时杂菌变软就可以调味了放入盐 耗油 鸡粉 再煮两分钟出锅前放少许香油撒上葱花ok。
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可以开吃啦!
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这张图片是去年做的。
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