麻酱凤尾
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来源:互联网
Tip:1、搅拌麻酱调料的时候要顺着一个方向搅 2、用温水调麻酱是为了让红糖和盐更易的融化
油麦菜:
200g
芝麻酱:
40g
蒜:
2-3瓣
红糖:
15g
生抽:
10ml
盐:
1g
温水:
40ml-50ml
醋:
10ml
香油:
10ml
白芝麻:
适量
1
油麦菜洗净切成手指长的段
2
蒜切末
3
将除芝麻外的所有调料放入小碗混合,搅拌均匀
4
调好的碗汁中加入蒜末搅拌均匀
5
将调好的料汁浇在油麦菜上
6
撒上芝麻后制作完成
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