冬瓜鸡架汤
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来源：互联网
鸡架：
一个
冬瓜：
适量
盐：
适量
枸杞：
适量
姜：
适量
葱：
适量
胡椒粉：
适量
1
鸡架洗净干净斩块
2
冬瓜切块
3
枸杞用清水泡好
4
锅内加水，水开后放鸡块焯水
5
然后用清水清洗干净
6
葱打成结，姜切成片，锅中放入适量的水加入葱、姜和焯好的鸡块
7
大火煮开后转中小火煮一个半小时左右
8
加入切成片的冬瓜，和适量的盐，继续煲10多分钟
9
加入泡好的枸杞，放入胡椒粉
10
再煲两三分钟即可
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