冬瓜鸡架汤
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来源:互联网
鸡架:
一个
冬瓜:
适量
盐:
适量
枸杞:
适量
姜:
适量
葱:
适量
胡椒粉:
适量
1

鸡架洗净干净斩块
2

冬瓜切块
3

枸杞用清水泡好
4

锅内加水,水开后放鸡块焯水
5

然后用清水清洗干净
6

葱打成结,姜切成片,锅中放入适量的水加入葱、姜和焯好的鸡块
7
大火煮开后转中小火煮一个半小时左右
8

加入切成片的冬瓜,和适量的盐,继续煲10多分钟
9

加入泡好的枸杞,放入胡椒粉
10

再煲两三分钟即可
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