冬瓜鸭汤

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鸭：
一只
冬瓜：
一斤
葱：
20克
姜：
20克
盐：
少许
1
鸭去掉淋巴等物清洗干净，放入容器中，焯一下取出
2
然后，再重新放水，倒入鸭和葱姜片，水没过鸭子
3
然后开始用中小火慢煲，大约一个半小时
4
记得锅中一定要是滚水一个半小时，火力太小也不行
5
大约起锅前10分钟倒入冬瓜，冬瓜熟了就放盐起锅
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  • 发布日期：2024-01-29 12:14:16
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