韭黄炒蛋

Tip:1.韭黄不能炒太久,刚断生就可以,太熟会难嚼,还会塞牙缝哦 2.喜欢吃滑蛋的,不必等蛋全熟,大概7、8分熟就可以装碟了
韭黄:
250克
鸡蛋:
4个
盐:
适量
鸡精:
适量
1
韭黄洗干净,切成2cm左右
2
鸡蛋打散拌匀
3
热锅下油,倒入韭黄翻炒几下,下调味料
4
将鸡蛋倒入韭黄翻炒,直至蛋液凝固,装碟上桌
  • 本文分类:韭黄
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  • 发布日期:2024-01-29 12:15:22
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