韭黄炒鱿鱼丝
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来源：互联网
Tip：这是一道简单又美味的下饭菜，喜欢笋丝的可以搭配一起炒真的很好吃……
干鱿鱼丝：
适量
韭黄：
适量
肉：
适量
大红辣：
适量
盐，鸡精，蚝油，姜：
适量
1
将鱿鱼丝泡发洗干净切丝，韭黄，红辣椒，猪肉肥肉，瘦肉（瘦肉加少许酱油、盐、淀粉腌制一下）切丝，姜切末备用…
2
热锅倒少许油把姜下锅炝香，先把肥肉丝入锅煸炒，煸出一点猪油炝香…
3
接下来倒入鱿鱼丝和瘦肉丝爆炒一会儿…
4
接下来加入红辣椒和韭黄翻炒，出锅前加入适量的盐，鸡精和蚝油翻炒片刻即可出锅…
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