牛奶橘子餅乾(超簡單)

Tip:烤箱溫度不均時可以在10分鐘的時候調整烤盤方向
低筋麵粉:
360g
雞蛋:
2顆
奶油:
160g
砂糖:
120g
牛奶:
適量
橘子皮:
適量
奶粉:
80g
1
濕性材料跟乾性材料分開攪
2
砂糖加奶油用攪拌機攪拌,分次加入蛋液
3
加橘子皮
4
奶粉低粉過篩加入後刮刀攪拌
5
搓成球 用叉子交叉壓出花紋
6
170度20分鐘  熄火後悶1分鐘  表面金黃就好太久會焦。
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