奶奶的菜谱：蒸茼蒿
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来源：互联网
茼蒿：
适量
鸡蛋：
一个
熟油：
少量
蒜：
适量
醋：
适量
面粉：
适量
1
将茼蒿洗净，切成如图小段（茼蒿根部不要）
2
加适量熟油和一颗鸡蛋，搅拌均匀
3
加入适量面粉，搅拌均匀
4
将搅拌好的茼蒿平铺在锅中（别忘了底下垫上纱布）蒸熟后，加入熟油和适量盐进行搅拌即可
5
调汁儿：将若干瓣蒜捣碎，泼半勺熟油浇热，随后放入醋和凉开水搅拌
6
将调好的汁儿倒在蒸好的茼蒿上就OK啦
