蒜蓉蒸丝瓜
2052 阅读
0 评论
7 点赞
来源：互联网
Tip：1.蒜蓉中加入少许细盐，可使蒸的时候更加提味； 2.丝瓜也可不去皮，不过皮会稍硬； 3.最好选择粗一些的丝瓜，切段不要太短，以免蒸后缩水； 4.蒸制的时间不要过久，否则丝瓜会太软，难以直立成型。
丝瓜：
1条
蒜：
4瓣
小红辣椒：
6个
海鲜酱油：
1大勺
盐：
少许
1
蒜末中加入少许细盐，搅拌均匀
2
丝瓜切段，码入盘中
3
撒上蒜蓉和小红辣椒末
4
表面浇一勺海鲜酱油，放入蒸箱的蒸盘中，用100度蒸汽蒸8分钟左右即可
- 上一篇 > 家乡风味蒸菜——蒸苋菜
- 下一篇 > 奶奶的菜谱：蒸茼蒿
相关推荐
-
-
-
-
酸奶蒸蛋糕～湿润绵软细腻
之前做过蒸蛋糕，成功了；再做的时候就想着要有所改变。正好家里有自己做的酸奶，就想酸奶和蒸蛋糕湿润细腻的口感应该很搭吧～ 搜了下下厨房里还没酸奶蒸蛋糕的方子，我就创建一个吧。蒸 80573 浏览 -