酱炒苦瓜

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Tip：焯水绿色蔬菜的时候放点油可以使绿色蔬菜颜色更加鲜亮
苦瓜：
适量
肉丝：
适量
豆瓣酱：
适量
1
苦瓜洗净，去籽，切片焯水，同时放少许植物油和盐，焯水时间不宜过长，捞起沥干水分
2
葱蒜炝锅
3
放入肉丝翻炒，放入糖、料酒、豆瓣酱同炒
4
放入焯好的苦瓜翻炒，放少量盐，即可出锅
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  • 本文分类：苦瓜
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  • 发布日期：2024-01-29 12:22:31
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