香芹叶鸡蛋饼
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来源：互联网
Tip：营养学家研究证明.芹菜叶的营养成分远远高于芹菜茎. 胡萝卜素含量要高88倍.VC高过13倍.B1是茎的17倍.蛋白质是茎的11倍.钙超过茎的2倍. 敢情来一盘香芹叶鸡蛋饼.一天所需的营养成分就差不多啦.
香芹叶：
适量
鸡蛋：
2个
盐：
适量
黑胡椒粉：
适量
1
鸡蛋打散.香芹叶洗净
2
炒锅倒入少许油.油温6成热的时候倒入鸡蛋液
3
鸡蛋不用翻面.半熟的时候撒上香芹叶.转小火
4
在表面上撒入稍许盐
5
表面撒入稍许黑胡椒粉
6
香芹叶变蔫.最上层蛋液凝固即可