香芹土豆条

香芹:
200g
土豆:
1个
干红椒:
3个
老抽:
适量
盐:
适量
黑胡椒粉:
适量
1
土豆削皮,切成0.8cm的条,放在水中备用。
2
香芹去叶,切成4cm左右的芹菜条。
3
炒锅内放少量的食用油,煎控干水分的土豆条,小火慢慢煎至土豆条金黄,加入老抽翻炒,直到土豆条上色。
4
放入干辣椒,翻炒,加入香芹,大火翻炒1分钟,放入盐,黑胡椒粉,装盘即可。
  • 本文分类:芹菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:20767 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:23:33
  • 本文链接:香芹土豆条
相关推荐
  • 芹菜黄豆

    在上周的菜单上见到芹菜,才想起已经很久没吃过芹菜了。白菜、芹菜、胡萝卜,这才是正当季的蔬菜品种。小时候,每年冬天我妈都会用这几种菜加上黄豆或花生,拌一大盆,每餐盛出一碟,清爽可口,全家都爱吃。这次为了带便当,我没做凉拌的,改成炒菜,配米饭吃也很香。
    芹菜 15463 浏览
  • 西芹炒肉

    芹菜 70434 浏览
  • 芹菜炒午餐肉

    这是一道简单到不能再简单的菜啦~~即好炒又有荤腥....不用考虑切肉的麻烦、也不用考虑炒肉的火候和肉腥味的麻烦....初学者就能做的棒棒的!!!
    芹菜 81507 浏览
  • 西芹牛肉丸

    芹菜 73261 浏览
  • 香芹炒豆干

    香芹学名Petroselinum crispum原产于地中海沿岸。香芹对高血脂、高血压、尿血、泌尿系感染、便秘等多种疾病具有辅助治疗作用。《生草药性备要》说芹菜能“补血、袪风、祛湿、敷洗诸风之症”。《本草推陈》说芹菜能“治肝阳头晕、面红耳赤、头重脚轻、步行飘摇等症”。此外还有护肝、控制血糖、抗癌、抗氧化等作用。豆干中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和多种矿物质及赖氨酸。
    芹菜 87609 浏览