香芹土豆条
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来源:互联网
香芹:
200g
土豆:
1个
干红椒:
3个
老抽:
适量
盐:
适量
黑胡椒粉:
适量
1
土豆削皮,切成0.8cm的条,放在水中备用。
2
香芹去叶,切成4cm左右的芹菜条。
3
炒锅内放少量的食用油,煎控干水分的土豆条,小火慢慢煎至土豆条金黄,加入老抽翻炒,直到土豆条上色。
4
放入干辣椒,翻炒,加入香芹,大火翻炒1分钟,放入盐,黑胡椒粉,装盘即可。
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