豆豉尖椒苦瓜

豆豉:
适量
尖椒:
适量
苦瓜:
适量
盐:
适量
1
把苦瓜剖开,去籽,切片,洒上盐抓匀,腌一会儿,把腌出的水挤干,这样处理过的苦瓜就不会太苦了
2
尖椒洗净切成圆圈
3
热锅凉油,先放入豆豉炒香,再放入苦瓜和尖椒,炒熟即可。豆豉本身是咸的,苦瓜也是用盐腌过的,所以一般来说不需要再加盐了
  • 本文分类:苦瓜
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  • 发布日期:2024-01-29 12:23:14
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