椰浆小餐包
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来源：互联网
高粉：
300g
鸡蛋液：
45g
椰浆：
165ml
酵母：
3g
糖：
25g
盐：
3g
黄油：
20g
1
准备好材料，把除黄油外所有材料混合揉成团，揉到有厚膜的时候加入已经软化的黄油
2
揉至扩展阶段
3
放在温暖处发酵，面团中间沾水手指戳下去不回缩。
4
排气整形搓圆，放入模具，放在温暖处二次发酵至两倍大
5
刷上一层蛋液，撒上少许椰蓉
6
烤箱180度20分钟左右，根据自家烤箱自行调整
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