肉片小甘蓝
17251 阅读
0 评论
91 点赞
来源：互联网
甘蓝：
适量
猪肉：
适量
生抽：
适量
盐：
适量
油：
适量
1
小甘蓝的处理方式是将根部脏的一点点切掉，剥掉外面不新鲜或是脏烂的叶子。在甘蓝上方划十字刀口。用温盐水浸泡一会儿达到杀菌的作用。
2
猪肉切片备用
3
开火上过，倒油加热放入肉片，不用将肉片炒熟，直接放入处理好的小甘蓝。
4
锅中倒入适量的水，少许生抽，适量盐，然后将小甘蓝以及肉片煮一会儿。水不用太多，太多水会把甘蓝煮的太软没有口感。
5
收干水，出锅装盘。
相关推荐
-
洋葱甘蓝(Collard Greens)
最近美式餐馆里的新秀-照烧汁烤小甘蓝 脆脆的外皮加上照烧汁的调味，好吃的停不下来～ 而且多吃也不用担心发胖 吼吼～ 用空气炸锅15分钟搞定～～甘蓝 33248 浏览 -
-
-
-