蒜烤球芽甘蓝/Roasted Brussels Sprouts With Garlic

Tip:香料可以按自己的口味来选,不一定要蒜或者caper。
球芽甘蓝Brussel Sprouts:
约450g
橄榄油:
4 tbsp
蒜:
5瓣
盐:
适量
胡椒:
适量
(可选)盐水小酸豆caper:
15-20粒
1
烤箱预热400F(200C)。 将brussel sprouts根部切掉,对半剖开。蒜切碎。
2
橄榄油铺匀在烤盘底部。
3
把甘蓝放入烤盘里,切面向下。
4
撒上盐,胡椒,蒜粒和caper。放入烤箱。
5
每5分钟取出晃动烤盘,约需15-20分钟。
6
(可选)出炉后可以淋上balsamic vinegar。
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