嫩炒雨衣甘蓝拌烤南瓜

雨衣甘蓝Kale:
250g
烤南瓜:
120g
洋葱:
小半只或半只
盐:
少许
黑胡椒:
少许
意大利香醋:
少许
坚果仁:
少许
1
先准备烤南瓜吧!将
2
平底锅加少许橄榄油,入切好的洋葱丝,炒到洋葱丝颜色变成淡淡的焦黄色并且变软。
3
加入洗净切碎的雨衣甘蓝,炒到雨衣甘蓝颜色变成青绿色,叶子扁塌以后,大约3分钟。
4
加入烤南瓜,继续翻炒。再加点坚果,比如核桃、松仁。
5
添加少许意大利香醋,盐和黑胡椒,拌匀就可以啦!
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