胡萝卜木耳炒山药

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山药：
适量
胡萝卜：
适量
黑木耳：
适量
1
胡萝卜、山药去皮切片，黑木耳泡发去根摘成小朵；
2
热锅凉油，翻入胡萝卜炒软，放入黑木耳、山药略翻炒后，加入鲜酱油翻炒均匀，烹入少许水，盖盖焖1、2分钟，盛出即可。
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