广式香肠炒莴笋
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来源：互联网
Tip：1.这道菜式很简单，广式香肠也可以换成自家做的或其它香肠。 2.个人觉得炒莴笋一定要加酱油和蒜才好吃哟，总没有忘记哥哥炒这道菜时炒的有点黑黑的软软的卖相，他喜欢加酱油炒，不过真的很好吃呢！
莴笋：
2个
广式香肠：
2根
独蒜：
1只
植物油：
适量
生抽：
1大勺
盐：
少量
鸡精：
适量
1
香肠上锅蒸10分钟左右至熟
2
蒸香肠的过程中处理莴笋，去皮切片。蒜去皮切片
3
将香肠切片
4
锅入油，炒香蒜片
5
下入莴笋和香肠同炒
6
加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅
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