蓝莓山药
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来源：互联网
Tip：1. 山药带皮蒸，去皮蒸的话，蒸好了上面还会有一层硬皮； 2. 也可以放在微波炉里蒸，我这个是铁轨山药，本身就比较干面，用微波炉怕更干； 3. 将蒸熟的山药用料理机搅打会更顺滑； 4. 造型就随便了，可以利用各种模具，也可以用裱花嘴挤出各种造型； 5. 蓝莓酱稀释一下再用作浇汁，但不能太稀哦。
铁棍山药：
2根
蓝莓酱：
适量
牛奶：
适量
盐：
少许
1
山药洗干净放锅里蒸熟
2
晾凉后扒去外皮
3
用勺子压成泥
4
加一点点盐和适量牛奶拌匀
5
加了牛奶的山药泥显得顺滑多了
6
用饼干模具压出花形
7
蓝莓酱家适量凉开水调匀
8
均匀浇在山药泥上就可以了
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