荷兰豆炒木耳
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来源:互联网
荷兰豆:
半斤
木耳:
若干
茶油:
适量
酱油:
适量
盐:
适量
1
木耳泡发洗净,摘成小朵,控干。
2
荷兰豆洗净。如果很长的话,可以掰成两半。
3
不粘锅放油烧热,放入荷兰豆爆炒10秒后,放入木耳继续爆炒。
4
放木耳后,会炸锅(不知道是不这样写,就是木耳会踃跳起来)可以加入适量水。
5
放入酱油,翻炒至荷兰豆变色后,即可盛出,开吃。