石榴柚子果仁沙拉
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来源：互联网
Tip：石榴籽富含原花色素，原花色素是石榴籽抗氧化成分中的主要成分，石榴籽中多酚类物质——尤其是原花色素主要集中于种仁部位。 ——摘自《石榴籽多酚的提取及其种壳种仁抗氧化活性研究》（食品科学, 2012, Vol. 33, No. 04)
石榴：
1个
柚子：
2瓤
猕猴桃：
1个
葡萄干：
1把
夏威夷果：
1把
橄榄油：
2勺
蜂蜜：
2勺
1
石榴剥下
2
柚子果肉掰小块
3
猕猴桃果肉切丁
4
夏威夷果压碎（压成大块即可，太碎口感不好）
5
水果与葡萄干、夏威夷果混合
6
淋上橄榄油与蜂蜜
7
稍微搅拌下。不要搅拌过度，会把果肉中的水分搅拌出来，口感会变差。
