日月贝苦菊沙拉
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来源:互联网
苦菊:
适量
日月贝:
适量
芝麻:
适量
鱼籽:
适量
意大利香醋:
适量
橄榄油:
适量
盐:
适量
胡椒粉:
适量
迷迭香:
适量
1

将苦菊洗净,控干水分
2

用意大利香醋加橄榄油、黑芝麻、盐、胡椒粉、迷迭香调制成油醋汁
3

将日月贝放入锅中,锅中放少许水,盖盖2分钟,打开盖,在日月贝上撒少许盐
4

苦菊垫底放上日月贝,撒上鱼籽、拌上油醋汁即可
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