凉拌苦菊

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苦菊：
一朵
蒜：
两粒
辣椒：
半个
花生：
适量
鸡蛋：
两个
盐：
适量
酱油：
适量
陈醋：
适量
芝麻油：
适量
1
把苦菊洗干净，摘叶，浸泡在水里备用。
2
把成品花生剥壳去衣压碎，蒜头，辣椒切碎。
3
把苦菊捞出放盘子里，放入提前准备好的酱料（辣椒粒蒜蓉盐油酱油陈醋），均匀搅拌即可上盘，上盘后撒花生碎和摆鸡蛋。
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  • 本文分类：苦菊
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  • 发布日期：2024-01-29 12:35:17
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