糖醋苦菊
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来源:互联网
苦菊:
300g
胡萝卜:
50g
白糖:
20g
白醋:
20g
盐和鸡精:
适量
黑胡椒碎:
适量
橄榄油:
15g
1

苦菊洗净后水泡上15分钟
2

胡萝卜切细丝,不用焯水
3

盐和鸡精适量,白醋25g,白糖20g兑成碗汁备用
4

所有食材放入大点的盆中,加入碗汁搅拌均匀
5

所有食材放入大点的盆中,加入碗汁搅拌均匀
6

加入橄榄油15g左右拌匀
7

最后撒上研磨黑胡椒碎即可。