葱油清水鱼

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清水鱼鱼肚肉：

500

葱：

适量

姜：

适量

大蒜：

适量

酱油：

适量

盐：

适量

1

将清水鱼（草鱼）鱼肚部分表皮划几道，方便入味。用盐，老酒腌制30分钟。

2

大火将水烧开后放入腌制好的鱼，大火蒸十分钟。

3

蒸好的鱼上撒上葱末，锅内放少许植物油，烧热后浇上鱼上即可。

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本文分类：鱼肚
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发布日期：2024-01-29 09:28:06
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