青梅醋

Tip：醋尽量选择酿造的白醋，青梅和冰糖及醋的比例可根据自家容器的大小而定，北方春秋冬季，也可以在阳台阴凉处存放。果醋每次饮用量应控制在15ml左右，以免引起胃的不适。

青梅：

400g

白醋：

500ml

黄冰糖：

200g

1

青梅洗净控干水分，准备一个无油，无水的密封玻璃罐瓶，一层青梅，一层冰糖，一层白醋，依次填满，最后盖上密封盖，放在冰箱，30天左右，便可饮用

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