荸荠甘蔗甜汤
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来源：互联网
荸荠：
适量
甘蔗：
适量
姜丝：
适量
水：
适量
1
准备材料
2
荸荠去皮
3
甘蔗切小段
4
姜切丝
5
汤锅中放上所有材料，加3~4倍的水，大火煮开后改小火煲40分钟即可
6
煲好的甜汤滤去渣趁热喝，暖胃温润，甜味不像生吃甘蔗那般直接，是淡淡的甘甜，在饮下汤汁的瞬间悠悠地，缓缓地返上来，收尾处有荸荠独特的清气。
