凉拌笋片
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来源：互联网
笋：
少许
盐：
适量
鸡精：
适量
生抽：
适量
糖：
适量
花椒：
适量
1
笋切片、放入鸡精、盐、腌制入味、大约15分钟
2
把水分拧干、放入碟中、放入白糖少许（凉菜中放入白糖目的是为了提鲜）
3
该制作调料：鸡精、盐、生抽
4
炸花椒油、温火放入花椒 花椒稍微变色即可关火
5
花椒油放入步骤三
6
将花椒粒摘出、放入步骤二、拌匀即可完成
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