蜜饯金桔
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来源：互联网
Tip：吃金桔前後一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过；饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感；喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。（以上内容来自中药健康网）
金桔：
适量
蜂蜜：
适量
1
将买回来的金桔用淡盐水泡1个小时，为了去除涩味
2
将泡好的金桔横向切成两半，用牙签把种子剔除掉
3
将剔掉种子的金桔放入锅里，放水，水与金桔一平就成
4
大火烧开，小火熬制，金桔已经熬软，汤汁也收的很粘稠了
5
放凉后装瓶，放入蜂蜜
6
吃的时候用干净的勺子舀出来用温水冲服即可
