芥菜饭（温州版）
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来源：互联网
糯米：
3杯
五花肉：
适量
胡萝卜：
半根
香菇：
适量
虾米：
适量
新鲜芥菜：
3-4棵
1
糯米先浸泡3-4小时，再上锅蒸熟备用。
2
胡萝卜、香菇、五花肉切丁。
3
芥菜去叶，取茎切丁。
4
虾米泡老酒后，切细。
5
锅中放油，下五花肉翻炒，再依次放入香菇、芥菜、胡萝卜翻炒到芥菜熟了，再加入蒸好的糯米饭，饭炒散后再加入虾米粒、，用料酒把盐、味精融化后加入炒饭，入味后就可以起锅了
6
香喷喷的芥菜饭出锅了(^_^)
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