蒜茸雪豆圣女果

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Tip：如果没有鸡汤的话，就加一点儿水也可以。不过，不要一下子倒入很多的水，一点一点根据情况来加，炒出来的蔬菜更好吃。 加入圣女果以后，不必炒得太久，热了就好，我觉得，这个菜，如果把圣女果炒到失去了形状，挺可惜的，那还不如就用西红柿做。
圣女果：
适量
雪豆：
一把
蒜：
2瓣儿
鸡汤：
半匙
1
圣女果洗净，顺着长度的方向，对半切开。雪豆一把，摘去筋，洗净备用。蒜2瓣儿，切碎
2
锅热油，加蒜末少许，倒入雪豆，加盐翻炒
3
翻炒的过程中，如果觉得太干，就每次稍微加半匙左右的鸡汤
4
炒到雪豆将熟的时候，倒入圣女果
5
翻炒一分钟左右，圣女果热透了，即可出锅
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