蒜苔炒肉

蒜苔:
500g
250g
姜:
适量
蒜:
适量
1
炒锅倒油,7分热时放入蒜、姜煸香。
2
放入切好的肉片,肉变白时加入料酒,5秒后倒入酱油烹香。我喜欢将肉多炒一会,使白肉析出油脂,变透明,这样肉香。然后少加一点点盐,记得一定要少,不然肉会咸。
3
倒入切好的蒜苔,大火翻炒。加入适量的盐,3分钟左右出锅即可!
  • 本文分类:蒜薹
  • 本文标签:
  • 浏览次数:10949 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:47:40
  • 本文链接:蒜苔炒肉
相关推荐
  • 肉丝炒蒜苔

    蒜薹 7176 浏览
  • 蒜薹爆虾球

    蒜薹 72130 浏览
  • 蒜苔炒扇贝肉

    今天上传一道简单快手家常菜吧,10多分钟即可,很适合非常时期匆匆忙忙的上班族哦。没有生活在海边,很难吃到新鲜的扇贝肉,我用的扇贝肉是成袋冰冻的那种,超市有卖哈。
    蒜薹 52224 浏览
  • 酱油腌蒜苔

    做法简单,但是很好吃!
    蒜薹 95715 浏览
  • 河南卤面

    来河南也有些年了,从开始的不合群到现在和河南人民热闹的打成一片,在这方土地努力的工作,幸福的生活,我想这就是典型的入乡随俗吧! 一说到河南很多外地人可能有些不喜欢,的确是有一部分人出门不争气给河南人民丢了脸!我同事到外地玩儿,等红绿灯的当口有一河南人敲车窗要钱,当时我同事都气炸了,用河南话说了一句:“老乡,干点儿正事儿,别给咱河南人丢脸了!”谁知那要钱的人竟然说了一句:“中,看嫩是老乡,俺不问你要
    蒜薹 9423 浏览