菱角焖兔肉

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兔肉：

1斤

菱角：

半斤

姜、蒜：

适量

料酒酱油盐鸡精：

适量

1

兔肉1斤，洗干净后斩件，沥干水分菱角去掉表面那层衣洗净

2

生姜一块去皮拍扁，下锅爆香下兔肉猛火炒1分钟下料酒和酱油炒到上色再下菱角一起焖，盖上锅盖焖半个钟下鸡精、盐就好了。

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本文分类：菱角
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发布日期：2024-01-29 12:48:01
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