香煎杏鲍菇
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来源：互联网
Tip：1、我猜测如果食用油换成黄油会更好味，下次试试 2、有好友跟我说杏鲍菇吃的时候最好先焯水，说是里面含有某种化学物质（忘了是什么了。。。），焯水可以去除。但我总觉得焯水会影响口感啊。这个问题希望能有人帮助解决下。
杏鲍菇：
1根
盐：
适量
食用油：
适量
黑胡椒：
适量
1
杏鲍菇切片
2
平底锅加热，放一点油，放入杏鲍菇，小火慢煎，勤翻面。
3
煎至两面黄灿灿，撒一点盐粒，翻几下把盐蘸匀，盛盘
4
撒上黑胡椒粉。欧了~
