瓠瓜煎餅

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瓠瓜：

200g

麵粉：

200g

雞蛋：

1個

蝦皮：

少許

鹽：

少許

1

1．瓠瓜刨絲，加點鹽輕揉放置五分鐘，用手擠去水份 2．加入麵粉，雞蛋，蝦皮拌勻，熱油放入鍋中，中小火煎至二面香酥即可

2

瓠瓜蛋花湯 1．瓠瓜絲加入等量的水煮滾，打入蛋花，加點味噌或鹽調味即可

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本文分类：瓠瓜
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发布日期：2024-01-29 12:53:00
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