瓠瓜煎餅

瓠瓜:
200g
麵粉:
200g
雞蛋:
1個
蝦皮:
少許
鹽:
少許
1
1.瓠瓜刨絲,加點鹽輕揉放置五分鐘,用手擠去水份 2.加入麵粉,雞蛋,蝦皮拌勻,熱油放入鍋中,中小火煎至二面香酥即可
2
瓠瓜蛋花湯 1.瓠瓜絲加入等量的水煮滾,打入蛋花,加點味噌或鹽調味即可
  • 本文分类:瓠瓜
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  • 发布日期:2024-01-29 12:53:00
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