瓠子蟹棒汤
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来源：互联网
Tip：瓠子对机体的生长发育和维持机体的生理功能均有一定的作用，但与其他蔬菜相比，其营养价值较低。不过它们都含有一种干拢素的诱生剂，可刺激机体产生干拢素，提高机体的免疫能力，发挥抗病毒和肿瘤和作用。因此，瓠子宜于一般人食用。
瓠子：
半条
蟹棒：
6个
盐：
适量
香油：
几滴
1
瓠子去皮切块，洗净待用
2
蟹棒如果嫌长的话，可以对半切开
3
锅中水开，倒入瓠子大火烧开，三四分钟后瓠子微烂的时候倒入待用的蟹棒
4
蟹棒放入时间不易长，大火30秒就差不多了，最后加入适量的盐和几点香油即可上桌
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