瓠子汤（素斋记）

Tip：我在吃的时候有时会泡油条，味道很棒可以尝试一下

瓠子（葫芦）：

半根

花椒：

一小嘬

海盐：

适量

味精（柴鱼素）：

适量

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瓠子切片，锅内放一大勺油，油热后放入花椒爆香。椒香出来后放入切好的瓠子，爆炒，炒软后放开水适量（大约两三碗）水开调入海盐和适量柴鱼素调味（山里斋饭适量放味精提鲜的，我用鱼素代替，介意可忽略）瓠子本身味道极其鲜美，又有花椒的提鲜赛鱼汤呀～

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