烙饼-瓠子饼
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来源：互联网
Tip：1、瓠子和面粉的量可以随口味调，但是面粉不能过少，不然饼不成型 2、因为瓠子会出水，所以先放面粉调匀，看出水程度，再加少许水即可，水不可多加 3、瓠子也可以换成其他蔬菜，比如黄瓜、西葫芦等
瓠子：
半个
面粉：
适量
虾皮：
20g
火腿：
55g
五香粉：
少许
盐：
少许
鸡蛋：
2个
1
瓠子擦成丝，用了半个瓠子，这些可够三个人吃两顿的了
2
少许五香面
3
放入虾皮和火腿（所有食材的量都很随意，可以根据自己口味添加）
4
加入盐、鸡蛋、水和面粉调成糊状（粘稠即可）
5
电饼铛刷上一层薄薄的油，放入调好的面糊
6
煎6min翻面，喜欢干一点的饼可多翻几次。
7
出锅！
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