食の常识!
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Tip:。。。俺会继续添加的!
一点一点慢慢积累!:
适量
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·丝瓜要去皮!瓠子也要去皮!TAT ·木耳和银耳都是要去根的。。。 ·虾都要去线 上下两条啊都!
2
·炒来吃的粉丝用温水泡软比较好。。。 ·红小豆不泡直接高压锅压比较好味!
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郫县豆瓣只有炒回锅肉才好吃 平时炒菜还是放金钩豆瓣比较好吃~
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晚上吃姜胜砒霜 所以晚上不能吃姜 姜烂掉的地方要好好清理干净 据说会致癌 姜和红茶是绝配!!!
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山粉圆和奇异籽据说是完全不一样的东西 但是外貌口感特性简直是一模一样。。 以后买奇异籽就好不要买山粉圆了 奇异籽有各种营养能量还帮助肠胃蠕动 山粉圆差远了 买的时候要小心不被无良卖家忽悠了。。
6
最近貌似了解了小时候喜欢吃的两种食物的制作。。 小时候最爱的甜味凉面 应该就是糖+酱油拌出来的。。 小时候很喜欢的别人家的米粒大小的面疙瘩汤 应该就是面里面一滴滴加水的同时不断搅拌 使面粉都成超级细小的面团。。还要剩一点干粉 然后煮好加点盐 啊下次都要试做看看w
7
蓝莓和酸奶是绝配! 好吃的蓝莓是很甜的 和平时买的完全不一样 蓝莓做甜点的时候 爆浆了会超级好吃w
8
奶茶和红糖超级搭~清爽的甜味~
9
一般不用放什么佐料的汤水都不要用铁锅煮。。会有淡淡铁锈味汤会黑。。
10
藜麦煮熟很简单 视情况而定 一般为与水1:2煮15分钟就好 如果量少的话要适当加水以免煮干了都还没熟
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