留学伦敦也要吃中餐·煮·蒜香黄油甜白葡萄酒青口·海虹

Tip：记得清理青口的时候要把那个线拔出来~~~~~~如果没拔干净吃的时候也要拔出来啊~~

青口：

适量

甜白葡萄酒：

适量

黄油：

适量

蒜：

适量

盐：

适量

1

将青口放入水中浸泡1到2小时，在水中放入盐，以助于青口吐砂。

2

将黄油放入热锅中。在将蒜拍碎放入。

3

倒入甜白葡萄酒（一般用干白，但是我比较喜欢甜白的味道，虽然算是饭后酒）

4

将清洗干净过的青口放入，加入没过食材的水。煮约7到10分钟即可。

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