茭白炒鸡蛋

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鸡蛋：
2枚
茭白：
150g
红椒：
少许
葱末：
适量
盐：
适量
鸡精：
适量
1
鸡蛋加少许盐搅匀，茭白刮去皮切丝，红椒切末
2
锅内烧热油，炒熟鸡蛋捣碎盛出备用（鸡蛋结块即可，不要炒的太老）
3
锅内少许油，爆香葱末，下茭白炒软，放入红椒炒匀加适量鸡精，盐调味，倒入鸡蛋翻炒均匀即可
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  • 本文分类：茭白
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  • 发布日期：2024-01-29 12:54:30
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