茭白炒鸡蛋

鸡蛋:
2枚
茭白:
150g
红椒:
少许
葱末:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
1
鸡蛋加少许盐搅匀,茭白刮去皮切丝,红椒切末
2
锅内烧热油,炒熟鸡蛋捣碎盛出备用(鸡蛋结块即可,不要炒的太老)
3
锅内少许油,爆香葱末,下茭白炒软,放入红椒炒匀加适量鸡精,盐调味,倒入鸡蛋翻炒均匀即可
  • 本文分类:茭白
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  • 发布日期:2024-01-29 12:54:30
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