清炒茭白毛豆

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Tip：原本餐馆的做法是还要勾薄芡的， 但我不喜欢勾芡，这里就没弄。这里主要吃茭白的鲜甜脆嫩，所以调味仅用盐即可。
茭白：
适量
毛豆：
适量
盐：
适量
1
茭白洗净切丝，毛豆剥好洗净
2
热锅凉油，下茭白丝和毛豆翻炒
3
断生后幼盐调味后起锅
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  • 本文分类：茭白
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  • 浏览次数：74005 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 12:54:42
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