清炒茭白毛豆

Tip:原本餐馆的做法是还要勾薄芡的, 但我不喜欢勾芡,这里就没弄。这里主要吃茭白的鲜甜脆嫩,所以调味仅用盐即可。
茭白:
适量
毛豆:
适量
盐:
适量
1
茭白洗净切丝,毛豆剥好洗净
2
热锅凉油,下茭白丝和毛豆翻炒
3
断生后幼盐调味后起锅
  • 本文分类:茭白
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  • 发布日期:2024-01-29 12:54:42
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