清炒木耳西兰花
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来源:互联网
Tip:西兰花不要煮太久
西兰花:
一颗
木耳:
适量
蚝油:
适量
盐:
少许
糖:
少许
蒜末:
少许
葱花:
少许
麻辣酱:
适量
1

西兰花洗净去皮掰小朵,木耳泡发撕成小块
2

水大火烧开,木耳西兰花下锅焯熟
3

油烧热,葱花爆香,加生抽蚝油,加水煮开,三勺淀粉搅水倒进去,加盐 鸡精,适量白糖提鲜,一大勺麻辣酱,我用的是火锅底料,待汤汁粘稠以后倒入西兰花和木耳,撒上蒜末翻炒均匀即可出锅