快手青口

青口:
2磅
罗勒:
2颗
香菜:
3颗
红洋葱:
半颗
黄油:
50g
蒜:
7瓣
白葡萄酒:
80ml
1
青口洗净,黄油切块,其余辅料剁碎。
2
将锅烧热,注意不放任何东西,干烧,需要非常热。快速放入青口,快速放入辅料,压上锅盖,压住7秒钟。快速倒入白葡萄酒,继续压上锅盖,4分钟关火出锅。
  • 本文分类:青口
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  • 发布日期:2024-01-29 09:29:35
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