草莓果冻

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草莓：
300克
鱼胶粉：
4克
清水：
300克
白糖：
50克
1
草莓去蒂洗净，放入小锅中，加入清水，用小火煮开
2
煮至草莓软烂，约小火2-3分钟
3
用网筛将煮好的草莓用小匙压烂，把草莓汁沥出来，草莓泥不要
4
鱼胶粉加两小勺清水泡软
5
隔水加热溶化
6
再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀。加入白糖搅拌至融化
7
放至温热时，倒入玻璃杯内。入冰箱冷藏凝固即可。吃时可以切点草莓放上面
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  • 发布日期：2024-01-29 12:55:54
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