南瓜红枣蒸蛋糕
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来源：互联网
鸡蛋：
2个
白砂糖：
30克
南瓜：
250克
面粉：
50克
红枣：
10颗
1
南瓜洗净切成小块蒸大约15分钟，放入盘子冷却
2
用勺子将南瓜瓤挖出，搅棒压制成南瓜泥
3
取出鸡蛋清（盆中必须无水无油才能打发出来）用打蛋器打至倒盆不会流出来备用
4
南瓜泥中加入鸡蛋黄以及面粉和细砂糖搅棒均匀
5
搅拌好以后加入打好的蛋清再一起搅拌均匀，并且将红枣切碎加入
6
放入模具中之后上面摆放红枣切片，会更美观，然后包好保鲜膜之后放入电饭煲中蒸大约30分钟
7
成品，请慢用
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