鱼妈回锅肉
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来源:互联网
二刀肉:
适量
蒜苗:
适量
大头菜:
适量
家常豆瓣:
适量
豆豉:
适量
老姜:
适量
大红辣椒:
适量
植物油:
适量
盐:
适量
1
二刀肉加姜片煮熟(也可加入萝卜片就变鲜美的萝卜汤),切薄片,蒜苗大红辣椒切段,大头菜切片
2
锅内放少许植物油,加入肉片炒至微卷,加入大头菜,豆瓣,豆豉炒香
3
加入红辣椒,蒜苗大火翻炒,入少许盐调味,迅速出锅~
4
大口吃吧~
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