人生第一只DIY翻糖蛋糕：比想像中简单哈~
22763 阅读
0 评论
49 点赞
来源：互联网
Tip：干佩斯见风容易干裂，不用的时候及时密封保存。翻糖容易粘手，手上可以擦一点白油，马上不粘咯~
翻糖：
400g（蛋糕皮）
干佩斯：
200g（卡通人物、字母、装饰）
食用白油：
若干（防粘手用）
蛋糕胚：鸡蛋：
4只
蛋糕胚：低粉：
120g
蛋糕胚：细砂糖：
100g
蛋糕胚：黄油：
30g
色素：
惠尔通色膏
1
这个方子大概可以做二个6寸的蛋糕胚，实际蛋糕用了一个半。
- 本文分类：蛋糕
- 本文标签：
- 浏览次数：22763 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 12:59:01
- 本文链接：人生第一只DIY翻糖蛋糕：比想像中简单哈~
- 上一篇 > 苹果派（懒人飞饼版）
- 下一篇 > 水果挞 Fresh fruit tart
相关推荐
-
-
南瓜马斯卡朋朗姆酒蛋糕
在一个西方博友那里看到这款蛋糕配方，南瓜，马斯卡朋都是我喜欢的风味，所以一下子就被吸引了。原料中的乳酪比较少，可以想象是类似轻乳酪的清淡口味，但是南瓜泥比例非常高，所以她原版的成品中间凹陷，切面沉底。针对这些问题，我对原料比例和做法都做了调整，借鉴做轻乳酪的经验，调整蛋黄液的湿度，用水浴烘烤，而且确保烤温足够低，在实验了3次后终于得到了满意的成品。蛋糕 43884 浏览 -
超简单圣诞树根蛋糕卷-超人气菜谱
玩烘焙的人没有不做戚风蛋糕的，可以说戚风蛋糕是烘焙的必修课。这个人称“七疯蛋糕”的戚风 蛋糕，真的是很容易让人产生成就感也很容易让人产生挫败感！蛋糕 85810 浏览 -
-